DATOS GENERALES: Precioso reducto y lugar de encuentro en el más bello paraje de la costa oeste de la isla. A cargo de Manel Aragonés desde hace cuatro años, presenta para el 2011 nuevos platos, como el sushi y el sashimi que se añaden a la cocina mediterránea e india de los pasados años. Los elementos arquitectónicos y el mobiliario han sido remodelados inspirándose en la naturaleza que les rodea, en un intento de mimetizarse con el entorno: estilo minimalista con ternura.

SERVICIO: Estético y ético: Natural. Respetuoso con cariño.

PRECIO MEDIO POR PERSONA: 40 €  Carta. Plato del día: 25 €

TARJETAS DE CRÉDITO: VISA MaserCard

HORARIO DE COCINA: Self-service: 10,00h. - 18,00h.
Cocina : 18,00h - 12,00h.
Bar noche : 12,00h - 02,00h.

CIERRA: Cerrado desde finales de octubre a primeros de mayo

CÓMO LLEGAR: Desde Ibiza: (por S. José) 22 km. Llegar a San Agustín y girar a la izquierda en el desvío de "Platges de Compte. Desde Ibiza (por S. Antonio) 22 km. Pasar por "ses Païses" y dirección S. José hasta el desvío a la derecha.

ESPECIALIDADES: Ensalada megaorgánica: lechugas, flores, brotes y aliño.
Trío (para compartir): Tatzki, humus, babaganush con pan chapati.
Sirvia fresca de la isla al horno con puré de patata, reducción de fruta de la pasión e hinojo asado.
Solomillo de ternera de 1ª con tempura de puerros, rúcula y queso azul.
Mejillones Thai (con sopa de coco, lemon grass y cilantro)
PLATOS INDIOS: Curry y Tahalí
Sushi y sashimi
Crujiente de chocolate con helado
“MILAGRITO”: bebida de la casa (la “medecina” que toma Manel) a base de ginger, limón y miel de azahar
PLATO DEL DÍA: (25 €): Consulte la pizarra o pregunte al camarero

A TENER EN CUENTA: Perros ¡no!
Excelente y amplio aparcamiento
Acceso para minusválidos
Zona cubierta y zona bajo cañizo. Fumadores permitidos.